酒鬼酒(000799)
从 历史数据、占总资产比率、同比增幅 3个方面，分析企业的生产性生物资产情况。数据日期: 2024-08-29。
生物资产是比较特殊的资产，和其他资产不同，它记录的是有生命的动植物。 通常出现在农林牧渔行业的上市公司报表中。
消耗性生物资产、生产性生物资产和公益性生物资产 的区别
消耗性生物资产，是指为出售而持有的、或在将来收获为农产品的生物资产，包括生长中的大田作物、蔬菜、用材林以及存栏待售的牲畜等。计入存货核算。不计提折旧，需要减值测试，减值允许转回。
生产性生物资产，是指为产出农产品、提供劳务或出租等目的而持有的生物资产，包括经济林、薪炭林、产畜和役畜等。计入资产负债表单列披露。计提折旧，也需要减值测试，减值不允许转回。
公益性生物资产，是指以防护、环境保护为主要目的的生物资产，包括防风固沙林、水土保持林和水源涵养林等。计入资产负债表单列披露。不计提折旧，不需要减值测试。
生产性生物资产需要计提折旧，折旧方法可以选择年限平均法、工作量法、产量法等。
除了折旧外，生产性生物资产还需要进行减值测试，如果因为自然灾害、 市场需求变化等原因导致资产可变性价值低于账面价值，则要进行减值， 生产性生物资产的减值不允许转回。
鉴于生物资产难以判断的特点，导致投资人对农林牧渔行业的上市公司进行分析就天然地存在难度。如果要投资相关上市公司， 尽量选择其中龙头。龙头利润空间大，经营抗压能力强，对虚增生物资产的需求可能比其他公司要小。
- 1、生产性生物资产、消耗性生物资产（存货）的价值判断
生物资产的价值判断存在很大的困难。地上跑的牲畜（牛羊猪等）也许还可以清点一下，水里的河鲜、海鲜， 不但难以盘点多少和大小，连是否存在都难以确定，只能依据相关票据和经验确定，因此成为财务造假（虚增或减值）的高发地带 。虚增造假后的坑也好填，需要时，以生物资产发生瘟疫死亡的名义，轻松填坑。
综合分析和比较生产性生物资产，和消耗性生物资产（存货），甄别公司财务操纵行为和评估利润真实性。
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