经营分析 - 产品分类、规模及占比
更新日期: 2024-10-30 上市日期: 2017-06-27
主营产品明细【2020/06 - 2024/06】
| 报告期：2024/06 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品制造业务 | 11.42亿 | 59.74% | 8.09亿 | 57.08% | 3.33亿 | 67.36% | 29.17% |
| 餐饮服务业务 | 7.22亿 | 37.75% | 5.86亿 | 41.37% | 1.35亿 | 27.35% | 18.74% |
| 其他商品销售业务 | 0.28亿 | 1.45% | 0.2亿 | 1.39% | 0.08亿 | 1.65% | 29.28% |
| 其他(补充) | 0.2亿 | 1.06% | 0.02亿 | 0.16% | 0.18亿 | 3.64% | 88.61% |
| 报告期：2023/12 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品制造分部 | 36.51亿 | 74.51% | 22.3亿 | 70.69% | 14.21亿 | 81.41% | 38.92% |
| 餐饮服务分部 | 13.17亿 | 26.88% | 10.42亿 | 33.02% | 2.76亿 | 15.79% | 20.92% |
| 集团总部 | 0.32亿 | 0.65% | 0.06亿 | 0.19% | 0.26亿 | 1.48% | 81.36% |
| 分部间抵销 | -1.0亿 | -2.03% | -1.23亿 | -3.89% | 0.23亿 | 1.32% | -% |
| 报告期：2023/06 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品制造分部 | 11.0亿 | 63.48% | 7.57亿 | 61.6% | 3.43亿 | 68.06% | 31.18% |
| 餐饮服务分部 | 6.58亿 | 37.97% | 5.04亿 | 40.98% | 1.55亿 | 30.65% | 23.48% |
| 集团总部 | 0.13亿 | 0.73% | 0.03亿 | 0.24% | 0.1亿 | 1.92% | 76.67% |
| 分部间抵销 | -0.38亿 | -2.19% | -0.35亿 | -2.82% | -0.03亿 | -0.63% | -% |
| 报告期：2022/12 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月饼系列产品 | 15.19亿 | 36.93% | 6.96亿 | 26.29% | 8.23亿 | 56.15% | 54.18% |
| 速冻食品 | 10.58亿 | 25.72% | 6.71亿 | 25.35% | 3.87亿 | 26.39% | 36.56% |
| 餐饮业 | 7.62亿 | 18.53% | 7.48亿 | 28.24% | 0.15亿 | 1.0% | 1.92% |
| 其他产品及商品 | 7.35亿 | 17.87% | 5.28亿 | 19.94% | 2.07亿 | 14.14% | 28.2% |
| 其他(补充) | 0.39亿 | 0.94% | 0.05亿 | 0.18% | 0.34亿 | 2.32% | 87.57% |
| 报告期：2022/06 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品制造分部 | 10.15亿 | 71.33% | 6.72亿 | 65.24% | 3.43亿 | 87.27% | 33.8% |
| 餐饮服务分部 | 4.24亿 | 29.76% | 3.91亿 | 37.9% | 0.33亿 | 8.43% | 7.82% |
| 集团总部 | 0.21亿 | 1.47% | 0.0亿 | 0.04% | 0.21亿 | 5.22% | 97.86% |
| 分部间抵销 | -0.36亿 | -2.56% | -0.33亿 | -3.19% | -0.04亿 | -0.92% | -% |
| 报告期：2021/12 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月饼系列产品 | 15.21亿 | 39.09% | 6.62亿 | 27.38% | 8.59亿 | 58.34% | 56.46% |
| 速冻食品 | 8.48亿 | 21.8% | 5.41亿 | 22.37% | 3.07亿 | 20.85% | 36.18% |
| 其他产品及商品 | 7.53亿 | 19.37% | 5.55亿 | 22.95% | 1.98亿 | 13.47% | 26.32% |
| 餐饮业 | 7.25亿 | 18.64% | 6.57亿 | 27.16% | 0.68亿 | 4.64% | 9.41% |
| 其他(补充) | 0.43亿 | 1.11% | 0.03亿 | 0.14% | 0.4亿 | 2.7% | 92.09% |
| 报告期：2021/06 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 食品制造分部 | 9.04亿 | 73.37% | 6.37亿 | 70.14% | 2.67亿 | 82.42% | 29.53% |
| 餐饮服务分部 | 3.52亿 | 28.61% | 3.09亿 | 34.06% | 0.43亿 | 13.31% | 12.23% |
| 集团总部 | 0.17亿 | 1.39% | 0.0亿 | 0.03% | 0.17亿 | 5.19% | 98.41% |
| 分部间抵销 | -0.41亿 | -3.36% | -0.38亿 | -4.23% | -0.03亿 | -0.92% | -% |
| 报告期：2020/12 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 月饼系列产品 | 13.78亿 | 41.91% | 5.74亿 | 28.75% | 8.04亿 | 62.21% | 58.37% |
| 速冻食品 | 7.75亿 | 23.57% | 5.0亿 | 25.09% | 2.75亿 | 21.24% | 35.44% |
| 其他产品 | 6.09亿 | 18.54% | 4.55亿 | 22.82% | 1.54亿 | 11.92% | 25.3% |
| 餐饮业 | 4.89亿 | 14.87% | 4.62亿 | 23.17% | 0.27亿 | 2.06% | 5.44% |
| 其他(补充) | 0.37亿 | 1.11% | 0.03亿 | 0.16% | 0.33亿 | 2.57% | 91.0% |
| 报告期：2020/06 | 主营收入 | 收入比例 | 主营成本 | 成本比例 | 主营利润 | 利润比例 | 毛利率 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 速冻食品 | 4.11亿 | 43.62% | -亿 | -% | -亿 | -% | -% |
| 其他产品 | 3.29亿 | 34.9% | -亿 | -% | -亿 | -% | -% |
| 餐饮业 | 1.69亿 | 17.94% | -亿 | -% | -亿 | -% | -% |
| 月饼系列产品 | 0.19亿 | 1.97% | -亿 | -% | -亿 | -% | -% |
| 其他(补充) | 0.15亿 | 1.57% | 0.02亿 | 100.0% | 0.13亿 | 100.0% | 88.24% |
公司主营业务
- 主营业务：
- 食品制造业务及餐饮服务。
- 产品类型：
- 食品、餐饮
- 产品名称：
- 广州酒家、陶陶居、利口福、秋之风、粮丰园、广式月饼、广式点心、预制菜、广式腊肠腊味肉制品、中式糕点饼酥、西点面包蛋糕
- 经营范围：
- 停车场经营；冷库租赁服务；商品零售贸易（许可审批类商品除外）；房屋租赁；物业管理；互联网商品销售（许可审批类商品除外）；互联网商品零售（许可审批类商品除外）；冷冻肉批发；冷冻肉零售；干果、坚果批发；干果、坚果零售；企业管理服务（涉及许可经营项目的除外）；收藏品零售（国家专营专控的除外）；会议及展览服务；餐饮管理；商品批发贸易（许可审批类商品除外）；场地租赁（不含仓储）；商业特许经营；工艺美术品零售(象牙及其制品除外)；甜品制售；餐饮配送服务；小吃服务；酒吧服务；咖啡馆服务；茶馆服务；快餐服务；制售泰餐（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）；制售东南亚餐（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）；韩式餐、料理服务；日式餐、料理服务；自助餐服务；西餐服务；预包装食品批发（仅限分支机构经营）；非酒精饮料、茶叶批发（仅限分支机构经营）；中餐服务（仅限分支机构经营）；预包装食品零售（仅限分支机构经营）；酒类零售（仅限分支机构经营）；增值电信服务（业务种类以《增值电信业务经营许可证》载明内容为准）；糕点、面包零售（仅限分支机构经营）；酒类批发（仅限分支机构经营）；糕点、面包制造（不含现场制售）（仅限分支机构经营）；烟草制品零售（仅限分支机构经营）；非酒精饮料及茶叶零售（仅限分支机构经营）；中央厨房（具体经营项目以《餐饮服务许可证》载明为准）；冷冻饮品及食用冰制造（仅限分支机构经营）；冷热饮品制售（仅限分支机构经营）；散装食品批发（仅限分支机构经营）；散装食品零售（仅限分支机构经营）。